Лодочки из цукини

Приготовление: 30 минут
Рецепт на: 4

Ингредиенты

Для начинки:  
красная луковица 1 шт.
зубчик чеснока 1 шт.
стручковый красный перец (мелкими кубиками) 80 г.
чёрные оливки без косточек рубленые 40 г.
зелёные оливки без косточек рубленые 75 г.
сыр Фета 150 г.
веточки тимьяна (без листьев) 6 шт.
сметана 100 г.
Для цуккини:  
цуккини (примерно по 320 г) 4 шт.
соль  
Для украшения:  
петрушка рубленая 1 ст. л.
веточки тимьяна (без листьев) 2 шт.
  1. 1. Лук, чеснок, перец, оливки, сыр и тимьян смешайте со сметаной. Приправьте перцем и лимонным соком.
  2.  
  3. 2. Неочищенные цуккини разрежьте пополам и удалите сердцевину ложкой. 

  4. 3. Лодочки из цуккини слегка посолите, наполните приготовленной начинкой, поместите в контейнер и готовьте 10-12 минут на температуре 100  °C.

  5. 4. Перед подачей украсьте петрушкой и тимьяном

Настройка: температура: 100 °C. Длительность: 10–12 минут

Совет: Цуккини можно заменить стручковым перцем.

Аксессуары и принадлежности: перфорированный контейнер

Мероприятия «Готовим вместе с Miele!»

Откройте для себя захватывающий мир кулинарного искусства!

Мастер-классы

«Счастье живет на кухне!» — говорил известный французский повар Поль Бокюз, и команда Miele готова доказать, что это утверждение верно. Приглашаем вас посетить наши мастер-классы в Miele Experience Center и узнать секреты именитых шеф-поваров.

На мастер-классах вы сможете пройти все стадии готовки кулинарного шедевра и насладиться результатами трудов в приятной компании. Наши студии оборудованы новейшим и технологичным оборудованием, что делает процесс приготовления простым, приятным и безопасным.

Индивидуальные мероприятия

Конференция, тимбилдинг, закрытый семинар, мероприятие для любимых клиентов или небольшое семейное торжество — все эти события можно сделать еще интереснее, если провести их в студиях Miele Experience Center. При организации индивидуальных мастер-классов мы поможем подобрать меню, подходящее вам и вашим гостям, и сопровождающие напитки. А если у вас запланирована обязательная официальная часть, то к вашим услугам конференц-зал с презентационным оборудованием и, конечно, бодрящий бразильский кофе Miele.

Тест-драйвы

На тест-драйвах вы сможете узнать о новинках и оценить инновационные функции и преимущества техники Miele.

Участие в тест-драйвах бесплатное.

Рецепты