Картофельный гратен

Приготовление: 70 минут
Рецепт на: 4

Ингредиенты

Для гратена:

Нерассыпчатого картофеля

1 кг.

сливок

400 гр.

соль

перец

мускатный орех

тертого сыра

50 г.

Для формы:

Сливочного масла

1 ст. л.

Принадлежности:

фарфоровая форма вместимость

3 л.

решетка

1.Смажьте форму для запекания.
2.Уложите ломтики картофеля.
3.Взбейте яйца со сливками, приправьте солью, чёрным перцем и мускатным орехом, залейте картофель смесью.
4.Сверху посыпьте сыром.
5.Поставьте на решётку в рабочую камеру и выпекайте до золотисто-коричневого цвета.
Настройка
Автоматическая программа
Запеканки и суфле | Гратен
Продолжительность программы: 50 минут
Ручной режим
Режимы работы: Конвекция плюс
Температура: 180 °C
Booster: Выкл.
Предварит. нагрев: Выкл.
Crisp function: Выкл.
Длительность: 50 минут
Уровень: 2 [1] (1)

Мероприятия «Готовим вместе с Miele!»

Откройте для себя захватывающий мир кулинарного искусства!

Мастер-классы

«Счастье живет на кухне!» — говорил известный французский повар Поль Бокюз, и команда Miele готова доказать, что это утверждение верно. Приглашаем вас посетить наши мастер-классы в Miele Experience Center и узнать секреты именитых шеф-поваров.

На мастер-классах вы сможете пройти все стадии готовки кулинарного шедевра и насладиться результатами трудов в приятной компании. Наши студии оборудованы новейшим и технологичным оборудованием, что делает процесс приготовления простым, приятным и безопасным.

Индивидуальные мероприятия

Конференция, тимбилдинг, закрытый семинар, мероприятие для любимых клиентов или небольшое семейное торжество — все эти события можно сделать еще интереснее, если провести их в студиях Miele Experience Center. При организации индивидуальных мастер-классов мы поможем подобрать меню, подходящее вам и вашим гостям, и сопровождающие напитки. А если у вас запланирована обязательная официальная часть, то к вашим услугам конференц-зал с презентационным оборудованием и, конечно, бодрящий бразильский кофе Miele.

Тест-драйвы

На тест-драйвах вы сможете узнать о новинках и оценить инновационные функции и преимущества техники Miele.

Участие в тест-драйвах бесплатное.

Рецепты