Филе лосося

Приготовление: 50 минут
Рецепт на: 4

Ингредиенты

филе лосося (по 200 г)

4 шт.

лимонный сок

2 ст. л.

соль

перец

сливочное масло

3 ст. л.

рубленый укроп

1 ч. л.

Принадлежности:

универсальный противень

термощуп


1. Включите автоматическую программу или предварительно нагрейте духовой шкаф.  
2. Выложите филе на противень.
3. Сбрызните лимонным соком. Посолите и поперчите.
4. Обложите тонкими ломтиками сливочного масла и посыпьте укропом.
5. Вставьте термощуп.  
6. Поставьте противень в рабочую камеру и запекайте филе.


Настройка Автоматическая программа
Рыба | Филе лосося
Продолжительность программы: ок. 30 минут
Ручной режим
Режимы работы: Конвекция с паром + Верхний/нижний жар
Температура: 200–210 °C
Внутренняя температура продукта: 75 °C
Booster: Выкл.
Предварит. нагрев: Вкл.
Crisp function: Выкл.
Количество/вид паровых ударов: 1 паровой удар/с настройкой
времени, через 5 минут
Длительность: ок. 10–20 минут
Уровень: 2 [1] (1)

Мероприятия «Готовим вместе с Miele!»

Откройте для себя захватывающий мир кулинарного искусства!

Мастер-классы

«Счастье живет на кухне!» — говорил известный французский повар Поль Бокюз, и команда Miele готова доказать, что это утверждение верно. Приглашаем вас посетить наши мастер-классы в Miele Experience Center и узнать секреты именитых шеф-поваров.

На мастер-классах вы сможете пройти все стадии готовки кулинарного шедевра и насладиться результатами трудов в приятной компании. Наши студии оборудованы новейшим и технологичным оборудованием, что делает процесс приготовления простым, приятным и безопасным.

Индивидуальные мероприятия

Конференция, тимбилдинг, закрытый семинар, мероприятие для любимых клиентов или небольшое семейное торжество — все эти события можно сделать еще интереснее, если провести их в студиях Miele Experience Center. При организации индивидуальных мастер-классов мы поможем подобрать меню, подходящее вам и вашим гостям, и сопровождающие напитки. А если у вас запланирована обязательная официальная часть, то к вашим услугам конференц-зал с презентационным оборудованием и, конечно, бодрящий бразильский кофе Miele.

Тест-драйвы

На тест-драйвах вы сможете узнать о новинках и оценить инновационные функции и преимущества техники Miele.

Участие в тест-драйвах бесплатное.

Рецепты